あさりがおいしい季節、春の野菜と楽しむボンゴレパスタ5選

あさりがおいしい季節、春の野菜と楽しむボンゴレパスタ5選

  • 14,222 views | 2015.02.23

あさりがおいしい季節になりました。パスタ大好き、イタリアン大好きな方にとっては、真っ先に思いつくあさり料理といえば“スパゲッティボンゴレ”ではないでしょうか。そんなボンゴレには、ロッソ(赤・トマト味)ビアンコ(白・塩味)がスタンダードですが、今回は紅白に春の野菜を加えたレシピをご紹介します。

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あさりと水菜の和風ボンゴレ

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ボンゴレロッソのスパゲッティ

大粒のあさりを使ったボンゴレロッソのスパゲッティ

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菜の花と一緒にボンゴレビアンコ

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春キャベツとアサリのパスタ

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  • 15~30分
  • 2人

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ボンゴレロッソ

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