暑い日はおうちで本格中華！簡単「あんかけチャーハン」レシピ６選

シンプルに仕上げた１品。シーフードミックスを使えば楽ちん。これなら余った冷ご飯も絶品になります♪

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女性に嬉しい栄養満点の豆腐をあんかけに使っています。仕上げに茹でたしいたけを飾ると見た目も◎。

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美味しさの秘訣は白だし！上品な風味が梅の酸味・ゴマの香りと相性バツグン。大根の葉はあるものに代えてもOK。

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あんにお酢を入れることで後味さっぱり。卵黄はチャーハンに、卵白はあんに使うことで無駄がないのも嬉しいポイント♪

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ビタミンＢ12が豊富なあさりを、贅沢に使った１品。卵は強火でフワッと焼いてから炒めるのがポイントです！

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優しい味のそぼろとたっぷり加えたねぎがナイスコンビ！あんをチャーハンに絡めて食べる時の口あたりは最高です。

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