香ばしさと旨みアップ！絶品味噌漬けレシピ

ねっとり濃厚な卵の黄身の味噌漬け！このべっ甲色、美しいですねー♪おつまみにもいいですが、ご飯にのせて食べると至福の味。

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鮭をにんにく風味の味噌に漬けこんでこんがり焼いたらできあがり♪ご飯にぴったりです。鮭の代わりに豚肉や鯛でつくるのもオススメ。

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アボカドを味噌とみりんでもみ込んで、オーブントースターで焼いた味噌漬け焼き。ホクホクとろとろのアボカドが濃厚なソースのような味わいです。

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クリームチーズを味噌漬けにすると香ばしさと旨みがプラスされて、絶品チーズに変身！おつまみにぴったりです。

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チーズのような食感で濃厚な旨みの、お豆腐の味噌漬け。お豆腐なので低カロリーでヘルシーなのがうれしい。夜更けのおつまみにどうぞ。

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茹でたアスパラガスを味噌に漬けこんだレシピ。穂先部分はしっかり味、茎部分は浅漬け風なので、味の違いを楽しみながら味わってください。

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