ちょっとの工夫で、定番ナポリタンが大人味に！

たっぷりの野菜に、刻んだパクチーを1束加えれば、エスニック仕様の大人味なナポリタンに！隠し味にナンプラーを加えるのがポイント。

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自家製トマトソースにピリッとした赤唐辛子をプラスすることで、ケチャップの甘さを解消！
アマトリチャーナに近い、大人味のナポリタンに仕上がりますよ♪

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カットトマト、赤ワイン、チリパウダーとレッドハバネロソースを使えば、大人の辛さに仕上がるナポリタンに変身します♪ 最後の牛乳、または、豆乳もポイントですよ♪

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定番の玉ねぎやピーマンをあえて使わず、ナスとひき肉を使用して、大人が喜ぶ喫茶店のナポリタンを再現！調味料の配合は、山本ゆりさんが試行錯誤した結果だそうです♪

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老舗洋食屋の味をベースに、忠実に再現したナポリタン。懐かしさを感じる昭和の感じの仕上がりに♪ 丁寧な詳細レシピ画像もチェックです♪

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