ふわふわ＆もちもち食感が新しい！「餅入りパンケーキ」レシピ5選

メディアで注目を集めている「餅入りパンケーキ」。お餅をパンケーキの生地に混ぜ込んで焼くだけなのに、ふっくらもちもち、ボリューム感も抜群のパンケーキになると話題なんです！いつものパンケーキがマンネリしつつある人に、ぜひともおすすめしたい、「餅入りパンケーキ」レシピをまとめてみました！

フーディストノート

2016/02/10

2021/10/07

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究極のもちもちパンケーキ♪

なにこれ!!新食感～♪究極のもちもちパンケーキ♪

しゃなママさん

牛乳と一緒にレンチンして柔らかくなったお餅に、卵やホットケーキミックスをまぜこんで生地を作っていきます。蓋をしてじっくり焼けば、もちもちで食べごたえばっちりのパンケーキが完成！はちみつバターだけでなく、あんこやきな粉、みたらしだれも美味しそう!

レシピはこちらから♪
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米粉ときなこのお餅入りパンケーキ

みるまゆさん

もちもち米粉のパンケーキ生地に、小さく切ったお餅を加えて焼いたら、さらにもちもち！育ち盛りのチビッ子のオヤツにもピッタリですね！

レシピはこちらから♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/6514/blog/14081897

もっちもち〜♪餅入りパンケーキ♡

のりPさん

お餅とヨーグルトが入ったパンケーキ。もちもちふんわり焼けたら、フルーツを盛り付けて、可愛くデコってみませんか?

レシピはこちらから♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/154237/blog/15746704

豆乳入り黒豆パンケーキ

もちもち！豆乳入り黒豆パンケーキ

やまにゃみんさん

お餅と豆乳を入れてしっとり、もっちり。黒豆も混ぜて、お焼き風のパンケーキはいかが?

レシピはこちらから♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/84993/blog/15784402

お餅入りパンケーキの朝ごはん

■お餅入りパンケーキの朝ごはん

はぎ代さん

お餅の風味が比較的しっかり出るので、気になる人はバニラエッセンス等を入れるとよいそう。サラダやハムを添えてワンプレートに盛り付ければ、カフェの朝食みたいでオシャレです♪

レシピはこちらから♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/109336/blog/15719434

お餅を入れることで、簡単にもちもちパンケーキができるなんてすごいですよね！すでにチャレンジしたことがある人も多いかもしれませんが、まだの方はぜひ一度お試しあれ！