自宅でも本格パラパラ食感に！チャーハンを美味しくするコツまとめ
炒めるだけのチャーハンは簡単で自宅で作る人も多いはず。でもどうしても中華料理屋のようなパラパラ食感にできないことも…。そこで今回は、自宅でも簡単に実践できるコツを厳選してご紹介します！ちょっとのアレンジで、家族に褒められる絶品料理ができちゃうかも♪
2016/03/03
2021/10/07
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①卵かけごはんを炒める
②最後まで一番強い火で炒める
③酒をごはんにふりかけて炒める
④固めにご飯を炊く
⑤マヨネーズをご飯に混ぜてから炒める
⑥炊飯器で仕上げる
⑦弱火で卵にじっくり火を通す
気になるコツやまだやったことにないコツはありましたか？好みの味に合わせてぜひぜひ試してみてくださいね♪
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