甘し♪香ばし♪自家製キャラメルソースをつくろう

よくドリンクやスイーツに美しくデコレーションされている「キャラメルソース」。深みのある味わいは『自分でつくるなんて無理』とはなから諦めていませんか？基本は生クリームと砂糖と水を混ぜ合わせるだけでできてとっても簡単！今回はキャラメルソースの基本レシピとアレンジレシピをご紹介します♪

フーディストノート

2016/05/30

2021/10/07

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超簡単キャラメルソース

美味しい！簡単キャラメルソース／ Macoちゃんの歯

Mariさん

材料は砂糖・水・生クリームだけ！火にかけた鍋に順に入れて茶色くなるまで煮詰めれば、甘くて美味しいキャラメルソースの完成です♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/131313/blog/15566175

クセになるほろ苦キャラメルソース

ほろ苦キャラメルソースの作り方

nonさん

基本の材料（砂糖・水・生クリーム）にバターをプラスします。しっかり煮詰めるととても香ばしいほろ苦キャラメルソースになりますよ♪

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キャラメル×バニラの甘い香りただよう

キャラメルソース　Caramel Sauce

latte to teaさん

基本の材料（砂糖・水・生クリーム）にバターとバニラエッセンスを追加して、鼻孔をくすぐるキャラメルソースに。写真のようなバニラアイスとはもちろん相性ばっちりです♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/18386/blog/13627099

止まらなくなる！塩キャラメルソース

レンジで5分☆塩キャラメルソース　＆　七夕ディナー

てぃーなさん

基本の材料（砂糖・水・生クリーム）にバターと少しの塩をプラス。レンジでできちゃう甘じょっぱいソースをかければ、写真のようなボリュームのあるパンケーキでもペロリです！

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ココナッツ香る！？キャラメルポップコーン

ココナッツオイルで作る◎キャラメルポップコーン

yumyumYummyさん

変わりダネをご紹介。キャラメルソースづくりに必要な生クリームとポップコーンを炒める際に必要なバターを、ココナッツオイルで代用したヘルシーなポップコーンです。話のネタにもなるので手土産にいかが？

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http://www.recipe-blog.jp/profile/152658/blog/15224869

いかがでしたか？材料を加熱して混ぜ合わせるだけで簡単にできちゃうなんてびっくりですよね。焦がさないように注意！是非お試しください♪