旬の甘酸っぱさをギュッと詰めた「梅ジャム」でつくるスイーツ

黄色く色づいた完熟の南高梅で手づくりしたジャムです。梅の成分で冷めるとかなり固くなるので、少し柔らかいくらいで火を止めることがポイント！

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フローズンの中にも梅ジャム、トッピングにも梅ジャムを使用した梅ジャムづくしのフローズンヨーグルトです。材料を混ぜて冷やし固めるだけなので簡単！

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煮溶かした寒天に梅ジャムと砂糖を混ぜて冷やし固めればできる簡単ゼリーは、是非先にご紹介した手づくりジャムで作ってみて！写真のような綺麗なオレンジ色になりますよ♪

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生地→梅ジャム→生地、と梅ジャムをサンドするようにカップ型に生地を入れて焼いているので、食べている途中でトロ～リ甘酸っぱい梅ジャムゾーンに突入♪

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米粉に梅ジャムを混ぜ込んだもっちりしっとりのパウンドケーキです。バターや卵などのコクの中に梅ジャムの甘酸っぱさを感じる奥深い味わい♪

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