お弁当にもおつまみにも♪ちくわの磯辺揚げバリエーションレシピ5選

一緒に揚げるコーンの甘みと、ちくわの旨みが合わさってとっても美味しい磯辺揚げになりました。薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダーを配合して衣にするので、天ぷら粉が自宅になくてもOKですよ！

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明太子のピンクと青のりの緑のコントラストがとっても鮮やかで美味しそう！マヨネーズと和えた明太子がまろやかな味わいになって、サクッとジュワッとお口の中に広がります。

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暑い季節には食欲増進に繋がるカレー味のおかずが嬉しいですね。磯辺揚げの衣にカレー粉を足して揚げるだけで、スパイシーな一品になるので是非お試しを♪ビールと一緒に美味しい晩酌タイムをお楽しみください♪

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ポテトサラダが余った時のリメイクとしても大活躍！翌日のお弁当の一品にもなり、嬉しいですね。ポテトサラダ自体調理済みなので、さっと揚げる程度でOKですよ♪

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庶民の味方食材ちくわと、冷蔵庫に大抵はあるウインナーのコラボ磯辺揚げです。食べ応えもあり、そのままでも美味しく食べられるのでお弁当にもぴったり♪天ぷら粉をつかった衣でさっくりと揚げています。

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