ヘルシー＆家計に優しい「おからナゲット」をお試しあれ！

ナゲット自体の味付けは、シンプルに塩とすりおろした生姜のみ。生地にはみじん切りにした玉ねぎを加えています。形を整えたら、多めの油で揚げ焼きに。ハニーごま味噌ソースと、ホットチリソースの、2種のソースで頂く、おからナゲットです。

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鶏ガラスープの素＆粉チーズを加えることで、肉なしでもよりチキンナゲットに近い味わいに。フライパンでこんがり焼き色を付けてから、蒸し焼きにします。2種のソースは、ハニーマスタードマヨと即席BBQソースです。

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おからに鶏ももひき肉を加えた、鶏肉の旨みが感じられる、よりチキンナゲットに近いおからナゲットです。さらに下味に、鶏ガラスープの素や香辛料を使い、しっかりと味付けすることでおから臭さがなくなります。つなぎにマヨネーズを使うのもポイントです。

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鶏ガラスープの素で下味を付けたおからに、細かく切ったベーコンとプロセスチーズを混ぜ合わせてコクをプラス。粗びき胡椒をたっぷり加えると、おつまみにもなる大人の味に！

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おからに長いもとレンコンのすりおろしを加えた、動物性食品一切なしの、オリジナルおからナゲットです。味付けは塩と醤油のみ。生地に玉ねぎのみじん切りを加え食感のアクセントに。軽い食感で何個でも食べられそうですね。

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