手抜きに見えない！「レトルトカレー」のプチ豪華アレンジ

パン生地もカレーも作らなくてすむので、食べたいときにすぐできます！食パンにカレーとチーズをのせ、半分に折って揚げるだけ。サクサクを味わって。

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小麦粉をはたき、卵にくぐらせて焼いたナスに、カレー、チーズ、トマトを重ねてオーブンへ。ラザニアのようにリッチに仕上がっています。

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カレーにコンソメスープを加えた、スープカレーのようなアレンジです。鶏肉と夏野菜をゴロゴロっと入れて、ガラムマサラをふれば、本格的な味わいに。

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麺つゆ、酒、オイスターソースで伸ばしたカレーに、とろみをつければ出来上がり。冷たく冷やしたうどんと、熱々のカレー漬け汁との相性はバツグンです！

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スキレットにカレーを入れたら、焼き色を付けたプチトマトとアボカドを入れて火にかけるだけ。ターメリックライスの黄色に赤と緑で、とっても色鮮やかです。

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