スパイシー！サラッと美味しい「スープカレー」でスタミナUP！

スープカレーの発祥は札幌と言われ、中国の薬膳スープやインド・東南アジアの汁気の多いカレーにヒントを得て作られたそうです。スパイスの効いたサラサラのスープに夏野菜などの大きな具材がゴロゴロ入ったカレーは暑い夏にピッタリ！ガツンと豪華に盛り付けて食欲アップを狙ってみてはいかが♪

フーディストノート

2016/08/21

2021/10/07

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スパイシーチキンのスープカレー夏野菜添え

山本リコピンさん

スープカレーの王道と言えばチキンカレー♪低カロリーな上、野菜たっぷりで食べ応え抜群です。ガラムマサラとクミンはスパイシーなカレー作りに必要なのでご用意をお忘れなく！

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手羽元開きザンギのスープカレー

Misuzuさん

鶏手羽元を下味に一晩漬けてから唐揚げにしたザンギとたっぷりの野菜を盛り付けたボリューム満点のスープカレーです。手間暇かけたその味わいは、夏の疲れた体に染み渡る美味しさ間違いなし！

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スパイスひとつで作るスープカレー

nickyさん

豚のスネ肉を圧力鍋でじっくり煮込み、旨みを引き出したスープカレーです。使うスパイスはクミンだけなので気軽に作れますよ！

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鶏手羽元と野菜のスープカレー

栄養たっぷりヘルシーカレーで夏を乗り切ろう！残り野菜で簡単おいしい♪鶏手羽元と野菜のスープカレー

うりぼうさん

冷蔵庫の残り野菜を色々使ってスープカレーを作りましょう♪野菜から出る出汁がとても美味しく、カロリー控えめの仕上がりです！手羽元は全体に焼き色がつくまで焼いてくださいね。

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フライパンひとつで作る♪簡単スープカレー

フライパン一つで作る♪簡単スープカレー

すたーびんぐさん

スパイスは使わずカレー粉を使って作る簡単スープカレーなので、お子さまも食べられる優しい味です。具をそれぞれ焼いておき、最後に合わせて仕上げています。フライパンひとつで出来るので洗い物も少なく済みますよ！

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スープカレーは低カロリーで野菜もたくさん食べられるので、ダイエットにも向いています。麺類などで簡単に済ませがちな夏の食卓に、野菜たっぷりで色鮮やかなスープカレーを是非どうぞ！