【動画レシピ】爽やかにとろける♪「レモンとヨーグルトのレアチーズケーキ」

動画をチェック！「レモンとヨーグルトのレアチーズケーキ」

レモンの酸味が効いていてスッキリとした味わい、さらに口どけはと～っても滑らか。暑い日にピッタリのデザートです♪

材料・作り方の詳細

【材料】（50mlの容器4個分）
クリームチーズ …50g
プレーンヨーグルト …100g
牛乳 …1/4カップ
卵黄 …1個分
砂糖 …15g
粉ゼラチン …小さじ1
レモン汁 …大さじ1
飾り用のレモン …適量

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
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調理のポイント

記載の分量は計200ml分と少量なので、必要に応じて分量調整してください。牛乳も量が少ないので、小さい鍋がない場合は、様子を見ながらレンジにかけてもよいかもしれません。（レシピブログ編集部）

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