レンジで失敗知らず！簡単カスタードクリームのコツ

レンジカスタードなら、少量でも滑らかに作れます。白身が入らないのでより濃厚な味わい♪もしダマになってしまったら裏ごしすればＯＫです。

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カスタードクリームがホットケーキミックスで作れるなんて、新たな発見ですね！レシピは滑らか・柔らかめの出来上がりです。牛乳でお好みのかたさに調整できます。

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材料は卵とコーンスターチ、牛乳など。パンにぴったり合うように考えられたカスタードクリームです。塗るなら少し緩め、包むなら固めと、用途に合わせて調節してください♪

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牛乳のかわりに豆乳でも同じように作れます！カスタードにする場合は、調整豆乳がおすすめだそうです。加熱前にザルで濾すと、より滑らかな舌触りになります♪

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チョコカスタードもレンチンで♪カスタードを作ったら、砕いた板チョコを混ぜるだけでＯＫです。よく冷やして、使う前に混ぜると滑らかになります。

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