おいしく節約！100円でできるメインおかずレシピ

鶏むね肉をそぎ切りにしてフライ衣を付けたら、カラッと揚げます。味噌、しょうゆ、みりんなどで仕上げた、甘辛ソースをたっぷりかけてどうぞ。

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もやしをさっと炒めたら、溶いた卵を流し入れてフタをし、弱火で焼きます。干し椎茸と干し椎茸の戻し汁、中華だし、しょうゆなどで作ったあんをかけて出来上がり。

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鶏むね肉にマヨネーズなどで下味を付け、片栗粉をまぶして照り焼きにします。みりん、オイスターソース、ダシダなどで作ったソースと、マヨネーズをかけて召し上がれ。

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薄切り豚肉を広げて塩こしょうをしたら、端からクルクル巻きます。小麦粉とパン粉で衣を付け、きつね色になるまでこんがり揚げたら完成。

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カットした厚揚げに豚ばら肉を巻きつけ、片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたら、コチジャンを混ぜた焼肉のタレを絡めるだけ。ごはんがとまらない味です。

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