野菜くずダシ「ベジブロス」でおいしく美活♪レシピ
皮にも種にも、ヘタにも栄養がある「野菜くず」を捨てていませんか？野菜くずからは、おいしい野菜ダシ「ベジブロス」がたくさん取れるんですよ♪美肌などのアンチエイジング効果も期待できる、ベジブロスを使ったレシピを紹介します。
2017/01/20
2021/09/28
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野菜出汁「ベジブロス」の取り方
おでん風ピリ辛煮
白菜とツナのシチュー
パエリア
牛すじの赤ワイン煮
ベジブロスは普段のお味噌汁に使っても♪野菜くずがなかなか貯まらないという方は、ジップロックにその都度入れて、冷凍しておくという手もありますよ♪
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