レンジで簡単！15分以内で「濃厚チーズケーキ」

耐熱容器にクリームチーズ、ホットケーキミックス、砂糖を入れてよく混ぜ、レモン汁を加えます。あとは、ラップをして600Wのレンジに5分かけるだけ。

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クリームチーズを練って、砂糖、レモン汁、卵を混ぜたら、ココットに移してレンジで3分。できたてはふるふる食感、冷やせばしっかりした口当たり、どちらもおいしいですよ。

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マグカップにさつまいもと牛乳、スライスチーズを入れてレンジへ。卵とホットケーキミックスなどを加えてさらに加熱したら、さつまいもと粉砂糖で飾って出来上がりです。

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ビスケットをくだいて耐熱容器にしき、牛乳をかけておきます。クリームチーズ、卵、砂糖、小麦粉、生クリームで溶かしたインスタントコーヒーを混ぜ、型に流したらレンジへ。

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レンジで柔らかくしたクリームチーズに、グラニュー糖、お湯に溶かしたゼラチン、ホイップクリームを混ぜていきます。ココット型に流し入れ、冷蔵庫で冷やせば完成です。

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