おもてなしにも！パプリカ×オーブン調理の華やかレシピ

色んな色のパプリカの上にのせて焼くことで、見た目にも楽しい素敵な前菜に！意外とボリュームがあるのでおなかも満足できることまちがいなし♪

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低カロリー高たんぱくのチキンとパプリカなどの緑黄色野菜をふんだんに使ったぎゅうぎゅう焼き。油と一緒に摂取することで野菜の栄養がより吸収されやすくなっています。

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オーブンで蒸し焼きにし、塩コショウとエクストラバージンオリーブオイルで味付け。甘くてトロッとおいしい、とっても簡単な前菜ができあがります。

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中に入れる具材によって、パプリカの色はチョイスしてください。塩麹の塩気と甘みがチーズとよく合い、染み出た汁気と一緒にパプリカを食べるとおいしいですよ。

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冷めてもおいしくいただけるお料理です。モッツァレラとパルメジャーノの2種のチーズを使っているのでコクのある仕上がりになりますよ。

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