「ネギ×味噌」で箸が止まらないやみつきおかずはいかが？

ネギは人によって好みが分かれる野菜ですが、今が一番美味しい季節なので積極的に食べたいですね。そこでネギ独特の辛み等を和らげる味噌を使ったレシピをまとめました。

フーディストノート

2017/02/24

2021/10/07

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4種のきのこと豚肉のネギ味噌炒め

くっく☆マニアンさん

すりおろしニンニクを入れたオリジナルのネギ味噌でバッチリ味が決まる炒め物です。キノコを蒸し焼きにしてからネギ味噌を加えて炒めるので、たくさんの量が食べられますよ！

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http://www.recipe-blog.jp/profile/101043/recipe/1054944

揚げのネギ味噌挟み焼き

新潟名物「栃尾揚げ」☆ネギ味噌挟み焼き♪ わが家の割合

Legeloさん

たっぷりの白ネギの薄切りを加えた味噌を、お揚げに挟んで焼くだけのお手軽さが嬉しい一品です。味噌にみりんを混ぜているのでコクと甘みがプラスされておかずに、おつまみにピッタリです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/901019

ネギ味噌の肉巻き

みゅまこさん

甘味噌とネギをお肉で巻く、ビジュアルもかわいらしいおかずです。ネギはあらかじめレンジ加熱をしておくので辛味は気になりませんよ。太くて柔らかいネギを選ぶのがおススメです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/52987/recipe/707075

モヤシと豆苗のネギ味噌甘醤油炒め

Noel★さん

リーズナブルなもやしと豆苗を甘みのあるネギ味噌味で炒めたおかずです。ネギは盛り付ける時にもたっぷり振りかけてくださいね！もやしのシャキシャキ感が大切なので炒めすぎないようにしましょう。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/195608/recipe/1119202