レンジで作れるメインおかず♪がっつりボリューム満点の肉料理

レンジで作れるメインおかず♪がっつりボリューム満点の肉料理
がっつりボリュームあるメインのお肉料理が、簡単な手順で、短時間で作れたら良いですよね!実は、電子レンジでチンするだけでメインのお肉料理もおいしく作れるんです。耐熱容器に材料を並べてレンチンするだけなので、一人分でも簡単に作れるのが嬉しいですね。さっそくお肉料理のレシピを見てみましょう。
フーディストノート
フーディストノート
2017/05/15
2021/10/07
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ボリュームたっぷりミートローフ

ひき肉やパン粉など全ての材料を混ぜ合わせ、ラップで包んだら、竹串で穴をあけてレンジで10分加熱します。大豆を入れると食感が良く、カサ増しにもなってオススメ。粗熱が取れたら、カットして召し上がれ!

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チーズとろける回鍋肉

ごま油を混ぜたキャベツ&ピーマンの上に、タレに漬けた豚コマをのせ、チーズものせてレンチンします。とろけたチーズ部分は最後に盛りつけて召し上がれ!香ばしくピリ辛の豆板醤とごま油の風味がたまりません。

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豚ばら薄切り肉の甘辛煮

豚ばら薄切り肉&玉ねぎに味噌ベースの下味をつけて、レンジで加熱するのみ!薄切り肉だから火の通りが早く、お肉も柔らかく仕上がります。ピリ辛が好きな方は豆板醤を増やしてどうぞ!

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ひき肉とキャベツの重ね蒸し

容器に下から、キャベツの葉→肉だね→小麦粉の順に重ね、スープを加えてレンジで加熱します。チーズソースをかけ、カットして取り分ければ、ボリュームたっぷりミルフィーユ状のキャベツ重ね蒸しが楽しめます!

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豚肉&彩り野菜のトマト煮

豚肉に塩胡椒して薄力粉をまぶします。下から、もやし→豚肉・ブロッコリー・トマト→調味料→チーズ→胡椒の順に材料をのせてレンチン!豚肉&野菜にチーズがとろけて最高です!

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ひき肉と野菜でコクうま♪ドライカレー

ひき肉、野菜の角切り、カレールウをお皿にのせてレンジで5分加熱するだけで、おいしいドライカレーの出来上がり!赤ピーマンを入れると彩りもきれいです。

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鶏もも肉の照り焼き

鶏肉の皮にはフォークで刺して穴をあけ、醤油・みりん・ハチミツの調味液に漬けておきます。レンジで加熱すれば鶏の照り焼き完成!鶏肉はやわらかく甘辛で、箸が止まりません!

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電子レンジでお肉料理を作るときは、かたくならないよう加熱しすぎないのがポイントです。耐熱容器に材料を並べていく順番も重要ですが、覚えてしまえば楽チンです!ぜひレンジでメインのお肉料理を作ってみてくださいね。

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