今さら聞けない!種類いろいろ「砂糖」はどれを選べばいいの?

今さら聞けない!種類いろいろ「砂糖」はどれを選べばいいの?

  • 5,766 views | 2017.06.17

砂糖は料理やお菓子を甘くすることだけがその役割だと思っていませんか?それ以外にも砂糖を使うメリットはたくさんあるんです!今回は意外と知らない砂糖のお話と、どの種類がどういった料理やお菓子にぴったりなのかをまとめてみました。厳選レシピも一緒にご紹介しますよ♪

Kayoko* Kayoko*

砂糖の原料と種類って?

料理をおいしくする砂糖の効果とは?

砂糖の保存方法について

主な砂糖を使ったレシピの紹介

新じゃがとと手羽元のほっこり煮込み

  • レシピ
  • 30分~1時間
  • 3人

新じゃがとと手羽元のほっこり煮込み

by yukoさん

きゅうりとレンコンのお漬物

  • レシピ
  • 1時間以上

きゅうりとレンコンのお漬物

by ここあんの笑顔さん

高野豆腐スイーツ♡かりっ!じゅわ〜♡黒糖かりんとう

  • レシピ
  • 2人

高野豆腐スイーツ♡かりっ!じゅわ〜♡黒糖かりんとう

by Mariさん

たっぷりバニラの和三盆プリン♪

  • レシピ
  • 15~30分
  • 4人

たっぷりバニラの和三盆プリン♪

by カシュカシュさん

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