ピーラーで楽チン♪野菜の「ひらひらおかず」が簡単かわいい！

暑い夏は少しでも料理の手間を減らしたいですよね。包丁を使わずにピーラーで作る「ひらひらおかず」は、かんたんに作れる上まな板を洗う手間も省けてとっても楽チンです！薄くスライスした野菜は食感も食べやすく味もなじみやすいですよ。今回はいろいろな野菜を使ったひらひらおかずをご紹介します。

フーディストノート

2017/08/26

2021/10/07

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ひらひらズッキーニ＆にんじん♪ゴマ味噌サラダ

包丁いらず♪抱えて食べたいヤミつき副菜♪『ひらひらズッキーニと人参のゴマ味噌サラダ』

Yuu＊さん

胡麻味噌風味の和えるだけサラダです。ズッキーニとにんじんはピーラーでスライスしてサッと茹でます。仕上げは調味料で和えるだけ。食感がヤミつきとなり、抱えて食べたくなるサラダです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/16904897

ひらひらきゅうり♪塩麴マリネ

ひらひらきゅうりの塩麹マリネ

みるまゆさん

きゅうりをピーラーでスライスしたら、分量の調味料で和えるだけの簡単レシピ。きゅうりからでる水分がマリネ液のようになり、しっかり漬かります。シンプルですが飽きの来ない味わいです。

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ひらひら大根♪時短ツナマヨ炒め

ピーラーで時短！大根のツナマヨ炒め。

おおたわ歩美さん

煮物などでじっくり火を通す大根も、ピーラーを使ってひらひらにすれば素早く火が通りますよ！マヨネーズとツナのコクが大根の甘味にバッチリ合う副菜です。

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ひらひらズッキーニ♪ペペロンチーノパスタ風

ひらひらズッキーニのペペロン　パスタ風

Mimiさん

ズッキーニを縦にピーラーでスライスすると平打ち麺のようになります。シンプルなペペロンチーノ風の味わいで、まるでヘルシーなパスタをいただいているようです。仕上げに粉チーズをふっても◎！

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