安いからたっぷり使えちゃう♪もやしでピリ辛スープを作ろう!

安いからたっぷり使えちゃう♪もやしでピリ辛スープを作ろう!
徐々に朝晩寒くなってくるこの季節、ピリ辛スープで温まりませんか?節約食材の代表格・もやしを使えば、簡単にボリューム満点のスープを作ることができます。お気に入りのレシピを見つけて、この秋・冬の定番にしてみてくださいね♪
hatsuharu
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2017/09/29
2021/10/07
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もやしとえのきのピリ辛スープ

スープにコチュジャンを入れてピリ辛に♪具材はもやしとえのきのみなので、ヘルシーな一品です。

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もやしたっぷり坦々豆乳春雨

春雨を入れたもやしスープは食べごたえあり!甜麺醤がないという場合は、味噌と砂糖で代用できますよ♪

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肉団子ときのこのピリ辛スープ

肉団子を入れれば、ボリューム満点!メインのおかずにもなりそうなスープレシピです♪

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トマトの酸辣湯風

さっぱりとしたスープが飲みたいというときは、酸辣湯風にするのがおすすめ!トマトを入れると、さらに爽やかな風味になりますよ♪

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スンドゥプ風ピリ辛スープ・生玉のっけ

辛みがちょっと苦手という方は、卵をいれるとまろやかな味わいになります。豆腐も入れることで、お腹も大満足ですね♪

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もやしをもっと使いたいけど傷むのが早くて…とお困りの際は、袋から出してお水と一緒にタッパに入れて保存してみてください。1週間程度シャキシャキとした状態を保つことができますよ。上手に活用して、節約ライフを楽しみましょう♪

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