お肉料理向きの塩って?ちょうどよい塩の濃さは?今さら聞けない「塩」の基本のき

お肉料理向きの塩って?ちょうどよい塩の濃さは?今さら聞けない「塩」の基本のき

  • 2,461 views | 2017.11.24

毎日の料理に欠かせない塩。とはいえ、日本産から外国産までお店にはたくさんの種類が並んでいて、どれにしようか迷うほど。その味わいは、原料や製法によって異なるんです。そこで今回は、塩選びが楽しくなるような奥深~い塩のお話をいろいろ調べてみました。

Kayoko* Kayoko*

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