ねばねばパワーで暑さを乗り越える！夏のひんやり麺レシピ

長芋・オクラ・めかぶ・納豆の4種のねばねば食材をのせた冷やしそば。卵黄や海苔などを添え、めんつゆでいただきます。お好みでわさびを添えてどうそ♪

レシピをチェック！＞＞

オクラで作ったすり流しを漬け汁にしていただく素麺。トマトや貝割れなどお好みの野菜も添えてどうぞ。漬け汁の濃さは、醤油やめんつゆ等で調整してみてくださいね。

レシピをチェック！＞＞

レシピの細かい分量はなし。納豆やオクラ、山芋のすりおろしなど、お好きな分だけ入れてくださいね。レモンを絞るのもさっぱりしてオススメです。

レシピをチェック！＞＞

長芋をすりおろしたものに、梅や大葉を加え、麺の漬け汁に。麺はそばやうどん、素麺などお好みのものをどうぞ。喉越しも良くさっぱり食べられますよ。

レシピをチェック！＞＞

プチプチの食感が楽しめるとびっこで和えたカッペリーニの上には叩いたオクラたっぷりと。色合いも美しい夏のひんやりパスタです。

レシピをチェック！＞＞