揚げてもおいしい！「ブロッコリー」のふわふわフリッター
フリッターはフリットともよばれ、欧米で食べられる洋風天ぷらのこと。衣にメレンゲ状の卵白を使うことが多く、フワッとした軽めの食感が特徴です。色々な食材で作ることができますが、今回はブロッコリーを使った、さまざまな味わいのレシピをピックアップ！揚げると甘みが増しておいしいですよ。
2019/03/28
2021/10/07
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ブロッコリーのマヨネーズフリッター
ブロッコリーのえびフリッター
ブロッコリーのミルクフリッター
ブロッコリー のスパイシーフリッター
ブロッコリーのおからフリッター
卵白を泡立てる以外にも、かんたんに作れるフリッターをご紹介しました。お弁当やお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい！
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