1度に3品まとめてできちゃう!お弁当に大活躍の作り置きアレンジおかず

1度に3品まとめてできちゃう!お弁当に大活躍の作り置きアレンジおかず

  • 17,170 views | 2019.03.22

お子さまの「おいしかったよ!」という声は嬉しいものだけれど、毎日のお弁当作りはとっても大変。楽しく続けるには頑張りすぎず、自分のペースで無理なく取り組むのが大切です。人気料理ブロガーで3人のお子さまをお持ちのつきさんは、すき間時間を上手に活用した作り置きおかずを用いたお弁当作りを提案しています。手間を上手に省きながら“飽きない”“また作ってほしい”なんて言われる、そんな作り置き弁当ライフを始めてみませんか?

レシピブログ編集部 レシピブログ編集部

作り置きおかずを作る際のお約束

1、できるだけ手で触らない

2、菜箸を使いまわさない

3、殺菌効果のある食材を使う

4、清潔な保存容器を使う

基本の「から揚げ」から3品にアレンジする技

アレンジ1 「しそポンから揚げ」

材料(2回分)<br>しそ…4枚<br>基本のから揚げ…1/3量<br>ポン酢しょうゆ…大さじ1<b...

アレンジ2 「トマトサルサチキン」

材料(2回分)<br>トマト…1/2個<br>玉ねぎ、パセリ…各少々<br>A オリーブ油 …大さじ...

アレンジ3 「レモンソースチキン」

材料(2回分)<br>A レモン汁…大さじ2<br>A 砂糖…小さじ1<br>A 片栗粉…小さじ1/...

「ゆでブロッコリー」を3品にアレンジする技

アレンジ1 「ブロッコリーのちりめんおかかあえ」

材料(2回分)<br>基本のゆでブロッコリー…1/2量<br>白だし…小さじ1<br>A ちりめんじ...

アレンジ2 「ブロッコリーとソーセージのチーズ焼き」

材料(4個分)<br>基本のゆでブロッコリー…8房<br>ソーセージ…2本<br>プチトマト…2個<...

アレンジ3 「ブロッコリーのゆずポンあえ」

材料(2回分)<br>A ポン酢しょうゆ…大さじ1<br>A ゆずこしょう…小さじ1<br>A 白炒...

『つきの家族食堂 作り置き弁当』<br>長田知恵 (著)<br><br>アメーバブログの公式トップブ...

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