胡桃のロデブ。

胡桃のロデブ。
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    おいしそう!

定期的にやってます、ロデ部(笑)胡桃のロデブ♪デロデロ生地なのに、ホイロ終わりでもプリンとまとまってくれるいい子。キタノカオリが底付いて買えなくなってたら、こうもいかなくてまたやんややんやと言う事になりそで怖い(。-∀-)加水はずーっと95%だったけど、最近は97%とか98%とか。加水が多ければ多いほど美味しい!とは思わないけど、食べながらもう少し入れてもいいかなと思って。肉眼の限界を超えて見せて......

apirara.さん

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わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪