帆立の炊き込みごはん

帆立の炊き込みごはん
  1. 21
    おいしそう！

料理紹介

缶詰の帆立を使った簡単なごはんですが，とっても上品な味に仕上がります。

★材料

(3人分)

  • 米

    ２合

  • 帆立缶

    １缶

  • 薄口しょうゆ

    大さじ1.5

  • 塩

    ひとつまみ

  • 万能ねぎ

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    米は洗って，ざるに挙げて軽く水を切ってから炊飯器に入れます。

  2. 2.

    そこに、帆立の缶汁，しょうゆ，塩を加え，水を加えて通常の水加減にします。

  3. 3.

    帆立の身を加えて普通に炊飯します。

  4. 4.

    お茶碗に盛り付け，万能ねぎをたっぷりかけます。

★ワンポイントアドバイス

万能ねぎを加えることで，ぐっと味が上がるので是非用意してください。

★よろこばレシピ エピソード

簡単な炊き込みご飯ですが，「おいしい！」「おいしい！」とたくさんおかわりしてくれました。

charさん

charさん

主人と高校球児の３人家族。野球と美味しいものを愛する仲良し家族です。もっともっと美味しいおうちごはんを目指して，日々頑張っています。