レシピブログ
濃縮タイプの麺つゆを使って簡単炒め物。 細かい味付けいらずで、とっても便利なので、めんつゆにはお世話になっています。 ささみを観音開きにして、叩いて柔らかくしたものを麺つゆで1時間ほど漬けたものと 小松菜を炒め、最後にざく切りのトマトを入れて炒めました。 味付けは塩こしょうとめんつゆ。仕上げにバターを少し。 今日はご飯にのっけて丼にしてます。 トマトの酸味が美味しい炒め物。ご飯にもぴったりでし......
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