レシピブログ
ゴーヤ大好きなんです。私。 ほろ苦さやなんとも言えない歯触りといい、夏にはかかせない食材です(^^) 昔から母が大好物でして、小さいころからよく食卓にのぼったものでした。 ただ、小さい頃は苦いものが苦手。 "どこが美味しいの〜?!"と避けて育ちました(^^;)。 でもね、苦みや酸味は大きくなるにつれて成長する味覚だそうです。 昔、食べれなかった人たちもきっと美味しいと感じるかも・・・♪ ちなみに・......
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