プチ・チーズフォンデュ

プチ・チーズフォンデュ
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

あのチーズフォンデュがお手軽に♪2人で仲良く*1人ランチにどちらもオススメ。

★材料

(2人分)

  • カマンベールチーズ

    1コ

  • 白ワイン

    小さじ1/2

  • 好みの具材

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    【具材の準備】
    パンを焼いたり、野菜を茹でたり。

  2. 2.

    【チーズの準備1】
    チーズの上部*端5mmほど残して、円形に切込みを入れ、フタ状になった丸い部分を削ぐ

  3. 3.

    【チーズの準備2】
    温めておいたトースターで2〜3分焼き、白ワインを加え溶けたチーズと混ぜる
    →再び3〜5分焼く

★ワンポイントアドバイス

焼くとチーズがくっつくので、盛り付け用皿で加熱すると◎

halcaさん

halcaさん

食品メーカー新人OL、halcaです。目からおいしい、体に優しい、レシピも易しい♪そんな『食テラピー*repas-thérapie』をコンセプトに、社員寮の共同キッチンでcookingしてます。お料理本のスタイリングを手がけることが夢です^^)