『津久井在来大豆』で白米味噌（2015年）を仕込んだの巻 レシピあり

『津久井在来大豆』で白米味噌（2015年）を仕込んだの巻
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    おいしそう！

「特技ですが？味噌造りですね」。入社時に受けた役員面談で放った自分の言葉です。そこから「味噌桶→酒桶→現代の日本酒の問題点」へと、対社長との話が広がり、無事に合格となりました。他にも面接官に常務が2名いましたが、完全に蚊帳の外‥。（「美味しんぼ」を愛読していたから受かったようなもんだ‥でもWEB系の会社だぞ？）...

けんじゅさん

けんじゅさん

好きな音楽を聴きながら、家でゆっくり過ごす。 そんな所帯染みた何でもない生活を書いています。 掃除・料理・洗濯・靴磨きまで、家事の守備範囲の広さが自慢。 誰もが共感できるネタを“おもしろおかしく”紹介しますので、 「あるある、ウチも同じ悩みが…」のようなコメントをもらえると、 かなりうれしいっす。