手作りジャムの季節 レシピあり

手作りジャムの季節
  1. おいしそう！

 庭で薔薇の花殻摘みをしていたらY君が今度は「すぐり」を持って来てくれた。今年は豊作とのこと。早速、夕方からジャムに加工する。下準備として、「すぐり」のヘタを取り除かなければならない。これが結構、大変な作業で時間もかかる。今日も少し蒸し暑い天気で手......

ＩＶＹおじさんさん

ＩＶＹおじさんさん

リタイア14年目の今、男子厨房に入るべしを実践中です。作るものは何でもイタリアンになります。