レシピブログ
すこーし前の話しだけども、 直売所に、天草産のあんずがありました。 「あんず」とは、書いてあるけど、完熟した梅のようにも見えるようなやつ。 ナイフで切っても、 サクサクと、手ごたえを感じるほどです(笑) 去年作ったあんずジャムは、完熟で、 柔らかかったし、中身もオレンジ色。 熟れてなくても、あんずは、あんず。 【材料】 あんず1kg 砂糖700g 水100cc レモン汁1個分 でも、なんだか......
あんずの砂糖漬け
ドライアプリコットであ...
あんずジャム
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