ゴーヤチャンプルー　カレーバージョン♪　ビールの友度アップ(笑) レシピあり

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おいしそう！

ゴーヤチャンプルーのアレンジバージョン、カレー編です。作り方はフツーのとほぼ一緒。最初にカレー粉なんかを炒めるだけです(^_-)-☆ ．粥璽笋魯織佑肇錺燭鮗茲辰董薄切りにして塩もみしてしばらくおいておく。豆腐は適当にくずしてレンジで２分位チンしてよく水を切る。たまねぎは薄切り、ソーセージはナナメ切り、タマゴは溶いておく。ぅレー粉、クミン、おろししょうが、おろしにんにく、たまねぎを弱火で炒......