きゅうりの浅漬け ビニール袋で(^_-)-☆ レシピあり

きゅうりの浅漬け ビニール袋で(^_-)-☆
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    おいしそう!

この間の京都旅行で習ってきた本格的な!?きゅうりの浅漬です。 っていってもビニール袋に入れとくだけなんですが(笑) 。検鵑凌塩水を用意して、ビニール袋にきゅうりと同じ重さの食塩水を入れて空気を抜いて1晩置いておく。 ⊃紂⊃檗∈重⊃塩を混ぜて、きゅうりの重さの70%の漬け汁を用意する。 ビニール袋の食塩水を捨てて、漬け汁を入れて、空気を抜いて1晩置いておく。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・......

しゅしゅさん

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ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ