豆サラダ　～「カラフル野菜のオリーブ漬け」アレンジ～

豆サラダ　～「カラフル野菜のオリーブ漬け」アレンジ～
  1. おいしそう！

料理紹介

「カラフル野菜のオリーブ漬け」をアレンジした豆サラダ
ミックスビーンズ、きゅうりとミニトマトを加えるだけで栄養満点の豆サラダが完成！
彩りもキレイで美味しいので、お子さんにも野菜とお豆をたっぷり食べて頂けます。

★材料

(4人分)

  • カラフル野菜のオリーブ漬け

    適宜

  • ミックスビーンズ

    1袋

  • きゅうり

    1本

  • ミニトマト

    5個

  • ハーブソルト

    小さじ1/2

  • 白バルサミコ酢　または　ビネガー

    大さじ１

  • 白だし醤油

    小さじ1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりは、粗みじんにする。ミニトマトは4分割する。

  2. 2.

    調味料を合わせ、ミックスビーンズと1を加えて和える。

  3. 3.

    味を見て塩加減を調節して、出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

「カラフル野菜のオリーブ漬け」に数点加えるだけで、色々なアレンジができます！

★よろこばレシピ エピソード

見た目もキレイで美味しい！
ブランチメニューのサイドとして喜ばれました（＾＾