ほうれん草ベーグル レシピあり

ほうれん草ベーグル
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    おいしそう!

3個分 はるゆたかブレンド 135g 北海道産全粒粉(薄力粉タイプ) 30g レーズン酵母元種30g (粉:水 15:15) 水 57g ( 粉:水 180:72 40%) 下茹でして水気を絞......

Ayakoさん

Ayakoさん

5年程前から独学で自家製酵母を使ったパンを焼き始め、レシピ作りや酵母を起こす事、パンの発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。 以前のブログ:http://ameblo.jp/ayako0708/