レシピブログ
(直径約10cm×10枚) 卵2個+牛乳 合計340g レーズン酵母元種 80g (粉:水40:40) 蜂蜜 大さじ2 太白胡麻油 大さじ2 甜菜糖 大さじ2 天然塩 ひとつまみ 北海道産薄力粉(ドルチェ) 200g 北海道産全粒粉(薄力粉タイプ) 40g 純ココアパウダー20g クーベルチュール ゼーランディア アラベスク・ノワールカカオ分58%(刻む) 90g 自家製酵母元種 ......
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