さわらの塩麹焼き レシピあり

さわらの塩麹焼き
  1. 4
    おいしそう!

塩麹は、鶏肉と相性が良いと言われていますが、 わが家では、『さわらの塩麹焼き』が好評です。 さわらにまぶして、4〜5時間冷蔵庫で寝かせ、 グリルで焼くだけですが、 家族は、「料亭の味」と言ってくれます......

「クララと王子の母」さん

「クララと王子の母」さん

パリの料理学校に行っていたことがあり、オレンジページのレシピコンテスト等に入賞した経験があります。小学生の女の子と男の子と母です。