アメリカ南部のバターミルク・ビスケット レシピあり

アメリカ南部のバターミルク・ビスケット
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    おいしそう!

Buttermilk biscuitsアメリカ南部の料理雑誌にはビスケット(米国ではティータイムのお菓子ではなく食事用のスコーンはビスケットと呼ぶ)がよく登場するんですが、どれも横から見た「層」が、......

Mischaさん

Mischaさん

アメリカNY州で夫と猫6匹と暮らしています。アメリカの料理、ベーキングならお任せ下さい。ブログで全品写真とレシピ付きで丁寧に紹介してます。アメリカの計量単位についても詳しく説明してますのでぜひ見に来て下さい。インテリアと動物も大好き。