菜の花のにんにく梅みそ蒸し レシピあり

菜の花のにんにく梅みそ蒸し
  1. おいしそう!

今日は小さなおかずのご紹介です。 旬の菜の花をみじん切りのにんにくとちぎった梅干し、それから味噌で蒸し煮にしたお料理です。いつものおひたしや煮びたしもいいですが、にんにくと梅がほろ苦い菜の花によく......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。