ブロッコリーの揚げびたしレシピあり

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おいしそう！

今日は炊きたてごはんにぴったりの小さなおかずのご紹介です。これは連載中のからだにいいこと最新号で紹介したレシピ。素揚げしたブロコリーをピリ辛酢醤油につけこむだけの簡単料理ですが、揚げるおかげでコクが出ますし、すっぱ辛くてごはんにぴったり。疲れてる時にもいいですよ。連載を一冊の本にまとめた野菜ひとつで旬ベジごはんの帯には、"最短１分！”の文字が躍っているのですが、これも１分と言わないまでも３......