煮立てるだけです☆アボカドの激辛スープ レシピあり

煮立てるだけです☆アボカドの激辛スープ
  1. 1
    おいしそう!

若い頃にメキシコで冒険の旅をしたことは、先日お話ししましたが……。 オアハカという街で友達と2人入った店で、最初にスープが出てきました。アボカドとトマトの角切りが入っていたように思うのですが、ずいぶん前のことだから記憶違いかもしれません。 でも、これは確実なのですが、そのスープがとにかく辛いのです! 一口飲んで2人ともヒイッと声を出すほどの辛さで、スープカップの底に"辛味のもと”のようなぺらぺ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。