きのこミートのジンジャー麻婆 レシピあり

きのこミートのジンジャー麻婆
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    おいしそう!

夏はピリ辛! 麻婆豆腐が久しぶりに食べたくなったので、刻んだきのこをひき肉がわりの麻婆豆腐をこしらえました。 豆板醤や鷹の爪、ラー油などで辛味をつけてもいいのですが、なんだか疲れ気味でもあったので......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。