しらたきのチャプチェ風 レシピあり

しらたきのチャプチェ風
  1. おいしそう!

うちの娘も私も。つるつる系をこよなく愛していますので、乾麺のストックは欠かせません。 つるつるしてればなんでもいいのか(^^)、春雨、マロニー、糸こんにゃくやしらたきもリクエストの多い素材です。 あるとき春雨があったはず……とチャプチェを作り始めたら、どうした拍子か切らしてしまってて、かわりにしらたきを使ってこしらえました。 そうしたらこれがなかなか。春雨と違って汁気を吸ってくれないので、ちょ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。