ミニレシピ　高野ときのこのベジすき焼きレシピあり

ミニレシピ高野ときのこのベジすき焼き誰もが好きなすき焼きのベジタリアンバージョン。肉がわりは戻して薄くそぎ切りした高野豆腐と薄切りエリンギ。このふたつをサッと素揚げしておけば、あとは普段の作り方と......

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、｢おいしい♪｣と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。

庄司いずみ（izumimirun）さん