ジャーサラダ4日目〜人参とオレンジのラペ〜レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ジャーサラダ4日目は教室でも人気の人参とオレンジのラペのアレンジ（写真右)です。人参とオレンジがドレッシングに馴染んだ2日目以降が食べ頃です人参とオレンジのサラダ by makkocafe 人参とオレンジのラペ (500ｍｌの保存瓶 1個分）オリーブオイル(大さじ2)、白ワインビネガー(大さじ1)、粒マスタード(小さじ1)、塩(小さじ1/4) 作り方 ①......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。