トウモロコシと全粒粉のお食事パン♪~HB使用レシピ~ レシピあり

トウモロコシと全粒粉のお食事パン♪~HB使用レシピ~
  1. おいしそう!

昨日のランチで用意したプチパンです。 バター不使用、トウモロコシが1本入ったシンプルで素朴な食事パン。 子どもからも好評でしたので、レシピの覚書きです トウモロコシと全粒粉のお食事パン♪~HB使用レシピ~ 材料(8~10個分) ・強力粉(春よ恋使用)・・・230g ・ 強力全粒粉(国産)・・・20g ・薄力粉(国産)・・・50g ・きび砂糖・・・大さじ1 ・ゲランドの塩・・・小......

北島真澄さん

北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。